Jornada sobre políticas locales de alimentación sostenible y saludable
Viernes 16 de abril, 10-12h. (online)
Presentación
La alimentación se sitúa como uno de los elementos clave en la sostenibilidad de nuestras sociedades. El actual modelo alimentario genera un tercio de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero, 2.000 millones de personas con problemas de salud ligados a la mala alimentación y 900 millones de personas que pasan hambre. Sin embargo, ha de pasar a ser una oportunidad para la revitalización de nuestros territorios y de nuestra economía, y la mejora de nuestra calidad de vida. 2021 será un año clave en la transición hacia la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, con eventos globales como la Cumbre de los Sistemas Alimentarios organizada por las Naciones Unidas, la COP26 (Glasgow), o la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible de Barcelona. Por tanto, Castilla-La Mancha debe aprovechar su gran potencial de producción de alimentos de calidad y sostenibles para situarse a la cabeza de esta transición.
Para ello, la Consejería de Desarrollo Sostenible, a través de la Dirección General de Agenda 2030 y Consumo, organiza esta jornada en colaboración con la Red de Ciudades por la Agroecología. En ella reflexionaremos sobre los instrumentos de los que se está dotando la región para avanzar en esta transición. A su vez contaremos con la Red de Ciudades por la Agroecología como espacio de referencia en el territorio español de las políticas de alimentación sostenible y saludable, así como también se expondrán los casos de éxito de algunas de las entidades miembro de esta Red.
Presentación
10:00 h. Presentación de la jornada a cargo de D. José Luis Escudero Palomo, Consejero de Desarrollo Sostenible de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
10:15h. Oportunidades que presenta el Decreto que regula en Castilla- La Mancha la venta directa de productos ligados a la explotación agraria. Dª María Elena Escobar Sánchez, Directora General de Alimentación, de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural.
10:30h. Proyecto de decreto que regula la sostenibilidad y soberanía alimentaria en Castilla-La Mancha.
D. Daniel López García, Doctor en Agroecología y miembro de la Fundación Entretantos. Co-ponente del borrador de Decreto.
10:45h. Preguntas y comentarios
11:00 h. La Red de Ciudades por la Agroecología: el espacio de referencia para las políticas alimentarias en España.
Dª. María Sánchez Esteban, Vicepresidenta de la Red de Ciudades por la Agroecología y Concejala delegada de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible del Ayuntamiento de Valladolid.
11:15h. El apoyo a la implementación e innovación en políticas alimentarias locales desde la Red de Ciudades por la Agroecología.
D. Jorge Molero Cortés, Coordinador Técnico de la Red de Ciudades por la Agroecología.
11:30h. Experiencias de éxito en las políticas alimentarias municipales:
- Valencia. D. Josep Manuel Pérez, Jefe de Sección de Agricultura, Huerta y Alimentación del Ajuntament de València.
- Madrid. Dña. Paz Valiente Calvo, Responsable de coordinación de la Estrategia Alimentaria de Madrid, Ayuntamiento de Madrid
- Granollers. D. Vicenç Planas Herrero, Coordinador de Política Alimentaria del Ajuntament de Granollers.
11:50h. Preguntas y comentarios
12:00 h. Cierre de la jornada a cargo de D. Ramón Lara Sánchez, Director General de Agenda 2030 y Consumo de Castilla- La Mancha y de D. Jorge Molero, Coordinador de la Red de Ciudades por la Agroecología.
MÁS INFORMACIÓN:
consumo.castillalamancha.es
www.ciudadesagroecologicas.eu
Inscripciones a través del siguiente enlace (plataforma ZOOM):
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeYmOnMoZOp_zI_I3FI4_ZxzIvPlUJBM4AcHori4vjR49MUcg/viewform?usp=sf_link
Es imprescindible realizar la inscripción. A las personas inscritas se le enviará un enlace a la sesión por correo electrónico.
Leer menos